Rituel Galicien de célébration des liens amicaux
Ingredients :
- une quadrilla (bande de potes)
- un litre d’Aguardiente (le schnaps local, à base de raisin)
- sucre, zeste de citron, grains de café
Equipement :
- vasque et louche en céramique haute température
- balcon, terrasse, ou autre espace autorisant la montée des flammes et la projection de gouttes en feu (donc pas à bord de Skol, on a fait ça chez Hector et Paula)
Protocole:
- entre 2 et 4h du matin, après un repas copieux et moultes libations préparatoires
- le maître de cérémonie mélange les ingrédients, enflamme la vasque et entretient la flamme pendant que, d’une voix caverneuse, est déclamée une longue incantation loufoque adressée aux forces obscures. Il s’agit de demander la protection pour la quadrilla ici présente.
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