Mini - Transitions

Cultiver Des Céréales Africaines En Bretagne ?

L'an dernier, ma première tentative de culture de millet a été fort réussie. La météo ayant été parfaitement africaine en Morbihan, y'a pas de mérite à ça. Deux cent grammes semés, deux kilos récoltés, moins de dix mètres carrés occupés.  Ce qui augmente l'intérêt de cette culture à mes yeux, c'est la possibilité de tout faire à la main. La récolte est facile. J'ai fait sécher les bouquets quelques semaines tête en bas avec un drap en dessous pour recueillir les grains au cas ou ça tombe , mais ça ne tombait pas. Le battage est sans difficulté, les grains se détachent volontiers quand on frappe le bouquet dans une poubelle. Le vannage dans un léger courant d'air est un pur bonheur. J'aime vraiment tout particulièrement cette opération. Après ça, et bien le millet aurait été prêt à passer en cuisine si je n'avais décidé de tout garder pour la semence.

Enquête D’Identité ... D’Une Légumineuse

Mon projet de culture de légumineuses m’amène à faire des expériences, mais aussi de complètes découvertes.

Un des fils de discussion d'un forum de semenciers atypiques m’a intriguée. Il traitait de « cowpea » qui m’évoquait un simple pois fourager. Je suivais donc ce fil depuis plusieurs semaines d’un œil distrait en me demandant pourquoi donc ielles avaient tant à dire sur un pois fourager. C’est quand ielles ont commencé à détailler les saveurs particulières à faire saliver une lectrice en plein jeûne que j’ai voulu en savoir plus. Et j’ai découvert que « cowpea » (le forum est en anglais) est en fait le Niébé que je ne connais que de nom dans mes souvenirs très lointains d’un temps au Sénégal. Il était donc hors du spectre de ce qui peut se cultiver en France, dans mon esprit, à l’époque. Sauf qu’en regardant dans les fiches des membres adeptes de cette légumineuse, j’en ai trouvé qui cultivent pas si au sud que ça. Et puis, après tout, j’ai bien commencé les céréales africaines en Bretagne l’an dernier, avec un chouette résultat. Aucun mérite, certes, avec le climat qu’on a eu l’été dernier. Bref, il y a quelques jours, je suis allée avec ma fille écumer les épiceries africaines de son quartier Parisien à la recherche de Niébé. J’ai trouvé deux variété différentes, et un troisième truc qui m’a fait coucou et que j’ai pris, pour voir. La mise en ligne des photos a permis à mes contacts de confirmer l’identification des deux premiers qui n’étaient pas étiquetés comme Niébé et encore moins par le nom latin, évidemment.

Apprendre A Poser Ses Limites

J’ai présenté le mois dernier ma démission du rôle de Présidente de la SAS Coopérative de Rangarnaud, après avoir exercé ce rôle pendant seulement neuf mois !  Ça m’a pris comme ça brusquement, dans un moment de ras-le-bol assez large, un moment ou j’ai évoqué mes limites, ma fatigue de l'invisibilisation chronique des tâches et de la charge mentale que je porte.

La Fin Des Haricots ?

Incroyable ! Je viens seulement de récolter mes derniers haricots ! Le 28 novembre ! Voilà ce qui découle du climat proprement extra-ordinaire de cette année. Un extra-ordinaire qui, selon les climatologues, deviendra un ordinaire d’ici au milieu du siècle.

Transmission

 

Yann est venu ce week-end à Rangarnaud, présenter à vingt personnes un état de ses connaissances et de sa pratique en matière d’Agriculture Naturelle. L’intention était principalement de donner à des jardiniers amateurs les moyens de produire les légumes de leur famille toute l’année sans travail du sol (même pas une grelinette) et sans intrants (même pas un purin d’ortie). Il y avait aussi dans l’audience, un paysan-boulanger soucieux de produire son blé sans travail du sol, un maraîcher en questionnement sur l’avenir de sa pratique, une représentante d’Alternatiba à la recherche d’un moyen de lancer une pratique vertueuse en milieu urbain, une porteuse de projet éducatif pour les scolaires de sa ville, un représentant de Terre de Liens, et d’autres profils.

La Joie Des Graines

C’est en train de devenir une vraie passion, les graines à semer ou à manger. Il faut dire, c’est un tel concentré de sens et de plaisirs !

En Attendant La Pluie

Aucun sondage n’explore la question, donc je me demande, sans trouver la réponse : combien de nos compatriotes sont inquiets du manque d’eau dans les sols en ce printemps ? Combien sont conscients de la situation ?

Dans mon entourage, plus personne ne peut prononcer l’expression « beau temps » sans recevoir de ma part une interpellation sur la signification de « beau ». Sa relativité. Son caractère situé. Sa propension, dans notre société urbaine moderne, à refléter le point de vue des loisirs.

Souvent mon interlocuteurice persiste un instant, - tout de même, c’est agréable de déjeuner dehors, et la lumière est belle. - Mais s’il n’y a pas assez d’eau pour les plantes ? Grimace gênée. J’essaie d’être légère, en tout cas plus modérée que ce que je ressens, car il faut du temps pour déconstruire l’idée du temps sec et ensoleillé comme un fait toujours plaisant. Eh non. Ce n’est plus une denrée rare et ce n’est certainement plus une denrée dont la beauté serait proportionnelle à la quantité. Plutôt le contraire, par les temps qui courent. Après la pluie, le beau temps ? Après pas de pluie, pas de beau temps !

 

 

Des Haricots

Pour garder le moral malgré la sécheresse qui s’installe, j’ai semé presque deux dizaines de variétés de haricots. Na !

Les Végétaux, Les Animaux, Et Moi

Expérience cet hiver: 3 semaines en charge de la Ferme de Yann, pendant qu’il partait en vacances longues. Intéressant. Je craignais que la responsabilité de la récolte hebdomadaire pour préparer les paniers serait lourde, elle ne l’a pas été. Je pensais que les routines quotidiennes de soins aux animaux seraient l’occasion de passer du temps avec eux, mais ça n’a pas été le cas. Alors que je dérivais des heures durant, à contempler et recompter mes jeunes arbres, boutures et marcottes, dans les espaces-pépinière que Yann m’a ouverts depuis un an, je consacrais à peine plus que le temps strictement utile dans les enclos des animaux. Nourrir, abreuver, pailler la litière, curer les pieds, examiner chacun marcher pour m’assurer de l’absence de problème, compter les petits agneaux tant qu’il en restait à naître, au revoir. Quelques fois seulement j’ai pris un moment pour dialoguer gestuellement avec Zoumaï, le cheval, qui pourtant était ouvert à ce genre d’échange et curieux de moi. Quand je me mettais en posture invitante, il venait me renifler et nous avions un instant de côtoiement des têtes et des épaules qu’un-e amoureux-se des animaux aurait certainement savouré encore plus intensément que moi.

Délicatesse En 2022

 

 

Étrangement, en ce début d’année,  malgré les cahots sanitaires, les contresens économiques et les inquiétudes climatiques, je me trouve dans un état relativement apaisé. L’année 2021, touts comptes faits, a été bénéfique pour moi sur de multiples plans et j’en ressens gratitude.