Mini - Transitions

Semi Sans Visibilité

En semant la fin des haricots hier, j’avais bien conscience du caractère aléatoire de mon geste. Mon outil, fait d’un tube biseauté et légèrement ouvert au bas, traverse d’abord les dix à quinze centimètres de solide paille d’avoine (1) avant de toucher quelque chose de dur. Je ne vois rien, mais je sens. Ai-je touché le sol ? Une tige épaisse ? Une touffe racinaire ? La pointe a-t’elle pénétré  la terre ? Suffisamment ? Je tourne l’outil pour ameublir localement tout en creusant un peu, ce qui dirige mécaniquement la pointe vers une zone libre de grosses racines d’avoine ou de féverole. Je ne vois toujours pas ce qui se passe. Puis j’introduis dans le haut du tube les six graines que j’ai décidé d’affecter à chaque « poquet » de semi. C’est bien plus qu’il n’en faut mais justement, comme les tiges et feuillages du couvert sont à peine écartés par le tube, je ne peux pas bien voir si toutes les graines tombent vraiment dans le creux et pas à coté, en rebondissant par exemple. Puis je touille de nouveau avec l’extrémité de mon outil, en tentant de rabattre de la terre sur les graines déposées, à l’aveugle.

Il y a un petit frisson à procéder ainsi. L’exercice consiste, pour moi, à tenter une technique qui, si elle s’avère efficace, pourrait rendre des services considérables à l’avenir, en agriculture vivrière. Évidemment, je me suis plusieurs fois accroupie pour examiner ce qui se passait, surtout au début. Soulever un peu les feuillages, ou écarter les pailles, évaluer la qualité du contact graine/terre, la profondeur d’enfouissement ou le nombre de graines hors du trou. Observer le résultat et ainsi fournir un retour d’information à mon corps qui tâtonnait, afin qu’il imagine mieux, à l’avenir, ce qui se passe à l’autre bout de la canne. J’ai semé ainsi deux ou trois mille graines de haricots, sans craindre la perte. Olivier Hamant (2) n’affirme-t’il pas que la robustesse vient de l’inefficacité ? Les semences sont issues, pour la plupart, de mes propres cultures des années précédentes. Déjà semées dans des conditions relativement rudes, elles sont un peu aguerries. Celles qui survivront à ce semi sans visibilité et produiront une plante capable d’aller jusqu’à la graine en bout de cycle le seront sans doute un cran plus loin.

J’ai bien fait d’arroser abondamment hier, le sol est relativement ameubli, assez pour permettre un petit creusement, et juste pas trop pour que la terre ne colle pas (3). Là aussi je tâtonne. Entre l’envie de laisser les plantes aller chercher l’eau dans les couches inférieures et le risque d’assèchement et durcissement de la surface. Les racines qui s’allongent à la recherche de l’eau finiront par s’y décomposer, installant une matière organique bienvenue pour la vie du sol et un réseau capillaire également bienvenu, pour la vie du sol future et la capacité future du sol à stocker de l’eau.

Si les cinq premier centimètres du sol sont très secs, les plantes déjà installées n’ont pas forcément soif. Mais la vie microscopique de cette couche là souffre un peu, je crois. Les organismes vivants, insectes, vers de terre, champignons, ont besoin d’un minimum d’humidité pour vivre, se reproduire, et faire le travail digestif qui rend le sol fertile. En plus, faire un semi ou un repiquage dans un sol sec et dur est fastidieux. Pour le semi des courgettes, une vingtaine de poquets, j’ai arrosé localement, là où je voulais semer. Pour les haricots, quelques centaines de poquets, j’ai préféré arroser toute la zone par aspersion, ce qui est bien mieux du point de vue du soin à la vie du sol.

Ça ressemble à une chronique de jardinage, mais ne vous y trompez pas. Il s’agit avant tout d’une introspection. Une chronique de ma relation au sol, à la semence, au geste. Il s’agit de mettre en mots et restituer un chemin d’apprentissage qui ne cherche pas la garantie du résultat par la maîtrise des paramètres . Je cherche au contraire une probabilité raisonnable de résultat par le renoncement à maîtriser les paramètres. C'est le récit d’une espèce de conversation sensible et probabiliste avec du vivant.  Je prends conscience, en écrivant, que ce que je pratique, ce que j'explore, est une sorte d'agriculture de l'imprécision, qui s'opposerait à la l'agriculture de précision que les technosolutionnistes nous vantent comme la seule voie. C'est donc une démarche politique. 

 

 

1. Le couvert végétal avoine/blé/féverole/vesce que j’ai couché récemment. Il faudra des semaines pour que la dégradation des tiges s’engage vraiment, après celle des feuillages.

2. "Antidote au culte de la performance".
   

3. C’est un sol ressuyant, je le sais depuis mon arrivée l’an dernier quand nous avons pu faire passer la charrue à la fin d’un mois de février pluvieux, alors que tous les champs alentours étaient saturés, boueux, impraticables.

    

 

Printemps

Les cerisiers sont greffés, une dizaine. Les oignons et échalotes sont en terre, et aussi les fèves et pois de printemps, puisque les semis d’automne ont été dévorés par oiseaux et limaces. J’apprends à border plus sérieusement les filets anti-oiseaux, et je prie pour que les limaces trouvent une autre nourriture (1), en évitant de leur offrir moi-même un boulevard avec un paillage prématuré. On paillera plus tard, lorsque les plants seront forts. Je continue d’embrasser les joies de l’entretien à la faux des allées et abords ; ça donne un petit air à peu près tenu mais quand même légèrement échevelé, que je commence à vraiment préférer à la tonte. Et puis j’ai de moins en moins envie de faire tourner une machine à pétrole pour couper de l’herbe, alors que je peux le faire sans autre bruit que le doux shroufffff de la lame fine et courbe. Je suis curieuse de découvrir la superficie totale que je pourrai entretenir ainsi, à raison de quelques sessions d’une demi-heure par semaine, c’est à dire en incorporant ce geste dans mon quotidien. Avoir un œil sur la vitesse de pousse, repasser suffisamment fréquemment pour rester au stade tendre de l’herbe, si agréable à faucher sans effort. Mon geste se précise et se régularise, je m’arrête toujours avant que ça devienne douloureux ou pénible et je reviens toujours à mon logis avec le sourire, la faux sur l’épaule, la corne et la pierre à la main, dernier affûtage fait et protège-lame soigneusement remis en place. Une routine qui, j’espère, tiendrait jusqu’à mes vieux jours.

Le Point Sur Mes Cultures (4/4) - Troisième Groupe, Couverts Végétaux et Récoltes

Le troisième groupe est composé des légumes qu’on sème ou plante durant l’été pour les récolter tout au long de l’hiver suivant. Comme il n’y a, pour autant que je sache, ni céréales ni légumineuses dans ce groupe, mais seulement des légumes, je lui consacre peu d’attention cette année. Néanmoins une parcelle de 100 m² a été réservée à ces cultures. Ayant été labourée en même temps que les autres, elle est restée bâchée un moment. Je n’étais pas tranquille avec la perspective d’un bâchage de quatre ou cinq mois, mais je n’avais pas le temps de m’en occuper tout de suite, prise que j’étais dans la préparation du sol et les semis du premier groupe. Dès que j’en ai eu l’opportunité, j’ai tiré la bâche, fait le travail de nivelage et émiettage des sillons du labour, et semé à la volée de l’avoine, un peu tardivement mais très densément.

Le Sol Qui Se Défend

Le Mandala de Brangoulo n’est pas un espace dédié aux rituels bouddhistes, mais « juste » un motif agricole et aquatique dédié à la biodiversité et aux expérimentations. Cela ne veut pas dire qu’on ne peut pas y faire, de temps en temps, une expérience mystique. Je vois souvent Mailys en contemplation méditative, immobile sur le banc qui surplombe la zone et je sais que d’autres membres du petit groupe de bénévoles qui m’accompagnent dans ce projet ressentent régulièrement la fameuse hypnose du désherbage, favorable à la connexion avec le grand tout, ou le petit rien. La joie du contact avec la terre fait évidemment partie de l’aventure. Mais il y a des intentions prosaïques, aussi.

Transmission

 

Yann est venu ce week-end à Rangarnaud, présenter à vingt personnes un état de ses connaissances et de sa pratique en matière d’Agriculture Naturelle. L’intention était principalement de donner à des jardiniers amateurs les moyens de produire les légumes de leur famille toute l’année sans travail du sol (même pas une grelinette) et sans intrants (même pas un purin d’ortie). Il y avait aussi dans l’audience, un paysan-boulanger soucieux de produire son blé sans travail du sol, un maraîcher en questionnement sur l’avenir de sa pratique, une représentante d’Alternatiba à la recherche d’un moyen de lancer une pratique vertueuse en milieu urbain, une porteuse de projet éducatif pour les scolaires de sa ville, un représentant de Terre de Liens, et d’autres profils.

La Joie Des Graines

C’est en train de devenir une vraie passion, les graines à semer ou à manger. Il faut dire, c’est un tel concentré de sens et de plaisirs !

Agriculture En Distanciel

J’ai rendu visite début septembre à quelques planches cultivées en pays d’Auray que je n’avais pas vues depuis deux mois.  Les échanges du groupe sur slack prenant rendez-vous pour se retrouver « au jardin » ou postant les images sympas m’avaient plus ou moins tenue au courant du déroulement de la saison estivale. Les poireaux plantés après mon départ début juillet, ainsi que les légumes-racine dont je n'avais vu que le semi en godet étaient bien là.  Les tomates ont grandi puis rapetissé sous l'effet du mildiou. Tous m’ont semblé bien assoiffés. La décision d’arroser n’a pas été prise de toute la saison, je crois. Bon, d’accord, le mois de juillet a été bien humide, mais depuis quelques semaines, plus une goutte n’est venue du ciel. Les plantes survivent mais ne produisent pas beaucoup. On reviendra sur cette question au débriefing de fin de saison.

Moissons Manuelles

A l’automne dernier, Yann a semé une de ses parcelles en blé, car lui aussi aimerait bien s’y mettre, ou bien est-ce mon projet qui lui a donné des idées ? Semé à la volée dans les résidus de la culture précédente, nous en avons observé le développement pendant l’hiver, puis au printemps. Sans traitement ni engrais, bien sûr. Après un petit passage à vide en fin d’hiver, le feuillage un peu pâlot, il avait repris vigueur et verdeur. J’espérais pouvoir me trouver sur place pour la récolte, qui allait se faire à la main.  Je m’imaginais penchée et avançant à petits pas, maniant la faucille en décontractant les épaules, remplissant mon sac de quelques kilos de grain doré. Jusqu’au petit texto contrarié qui m'annonça que le blé était foutu. Il avait versé pendant un de ces orages fameux que nous avons tous connus en juin. Sans doute le semi était-il un peu trop dense.

Leçon enregistrée : ce n’est pas parce qu’on a su faire pousser des céréales en Couverts Végétaux magnifiques pendant plusieurs années qu’on sait produire du grain. Le cycle de la graine à la fleur n’est que la moitié du job, il reste à savoir le conduire de la fleur au grain mûr sans le perdre en route.

Mix Cerealier Du Monde D'Après

Pénétrer dans le champ, jusqu’à la taille ou à l’épaule, caresser les épis, en examiner des doigts et de l’œil la forme, épeautre, triticale, blé dur, blé tendre, seigle, orge, …  tous épis un peu semblables mais un peu différents qui grossissent en cette saison.

Écouter attentivement les échanges entre agriculteurices. Ils et elles parlent de préparation du sol, de précédents et de rotation, du moment idéal pour semer, de techniques de désherbage mécanique, du risque de verse et du moment idéal pour récolter. J’écoute. On écoute mes questions avec respect, car, pour la première fois, il me semble que l’on comprend ce que j’envisage de faire. Et que l’on s’y intéresse. Est-ce ma façon de parler du métier qui a pris de l’épaisseur ou bien est-ce que vraiment ces gens-là comprennent mieux mon projet, parce qu’il est plus proche, au fond, de leur propre cœur de métier ?

Plan De Culture Collectif

Yann ayant bien voulu me montrer sa façon d’établir un plan de culture annuel, je suis actuellement en plein cœur des travaux pratiques, avec deux groupes, pour deux sites (1 et 2). Nous jonglons avec des stocks de semences approximatifs, des besoins assez souples, et des disponibilités en main d’œuvre incertaines, mais la mécanique d’élaboration du plan de culture spatial puis sa traduction en calendrier fonctionne bien, une étape après l’autre.